GRADO ALCOLICO: 40% vol.
VARIETA': vinacce rosse miste, fresche Friulane
DISTILLAZIONE: impianto discontinuo a bagnomaria con corpi in rame.
CONSIGLIO DI SERVIZIO: servito a temperatura inferiore a 15° nel classico bicchiere a tulipano.
ABBINAMENTI: ottima come correzione caffè e da consumare come tale.